Tag: Gastronomía danesa

Smorrebrod, comida tradicional danesa

Smorrebrod, comida tradicional danesa

Dentro de la cocina tradicional danesa, aún hoy en nuestros días se pueden encontrar elementos que datan todavía de la época pre-industrial, es decir, que son anteriores al año 1860. Este período vino caracterizado especialmente por el surtido de productos básicos que se encontraban en cualquier despensa del país y que consistían, básicamente, en cerveza, […]

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Gastronomía de Dinamarca

Gastronomía de Dinamarca

Desde siempre, una de las actividades más presentes en todo viaje al extranjero es conocer su cultura, sus tradiciones y, con ellas, su gastronomía. En los últimos años, el turismo gastronómico ha echado mano de esta costumbre y la ha convertido en una tendencia de gran importancia en el ámbito. Un viaje a Dinamarca seguramente […]

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